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「レモンケーキのニシムラファミリーが破産開始」というニュースを見ました。
とても懐かしい思いがしたので、少し調べてみました。
幼少期の自分はレモン系のお菓子をそれほど好まなかったので、
どうしてこんなに懐かしい気がするのか、不思議だったのです。
調べてみたら、納得。「ユカたん」の製造販売をしていた会社でした。
ユカたん。ふわふわ生地の中にカスタードクリームが入ったお菓子。
子供のころ、大好きなお菓子のかなり上位だったのがユカたんでした。
今ではそんなお菓子はそれほど珍しくはありませんが、
当時の自分にとっては狂喜乱舞するほどの美味しさだったと記憶しています。
北海道を出るまで、ユカたんを幾度となく食べていました。
元々は札幌の地下鉄駅併設の売店で入手できたものだったような。
ケーキが並ぶショーケースに、ユカたん。
ケーキ以上の美味しさと魅力に溢れていた、ユカたん。
そういえば、何故ユカたんがカスタードシフォンの名前なのか、
疑問に感じないまま今日まで過ごしてきました。
しかし、ユカたんは、ユカたん。それ以外の何物でもないのです。
東京に出てきて以来、ユカたんを口にしたことはありません。
ユカたんのことを思い出すことすら、ありませんでした。
そんな自分がユカたんを食べる機会は、未来永劫失われてしまったようです。
ユカたん。甘いクリームをふわふわな儚い生地で包んだ銘菓。
記憶に残るユカたんの味は、もう朧気で、不完全なものです。
ただ、美味しかった。食べた時に喜びを感じた記憶のみが残っています。
いつかまた巡り合う。なんて奇跡は起こりそうにありません。
あんなに大切に思っていたユカたんを忘れるなんて。
あんなに好きだったユカたんが失われてしまうなんて。
どんなに思っても、時の流れに逆らうことは、できません。
今の自分にとってユカたんは、過去の存在なのです。
それでも、ユカたんに育まれたという側面は消せない事実です。
ありがとう、ユカたん。
さようなら、ユカたん。
（桜田ケイ）
