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フルーチェは魔法である。と、どこかで読んだことがあります。
牛乳と混ぜるだけで、特別なデザートが完成するのです。
フルーチェは、現代に息づく魔法の一形態と言って間違いないでしょう。
現在10種類近くのバリエーションがあるらしく、
そのそれぞれから果物をふんだんに使ったデザートが生み出されます。
牛乳と混ぜるだけ。それだけでフルーチェは出来上がるのです。
ボウルにフルーチェの元を入れ、牛乳を注ぎ、混ぜる。
それぞれでは思いもよらないような形へと結実する。
目の前で展開される光景は、魔法を眺めているのと遜色ありません。
子供からお年寄りまで、広く愛され広く作られるフルーチェ。
お手軽なのにとても美味しいフルーチェ。
現代の魔法は斯様に素晴らしいものを作り上げるのです。
そこには何の諍いもない優しい世界が広がっています。

（桜田ケイ）