１１時～１６時半　向真希　当日枠は12時～13時半～！

１１月２２日１９時～２１時　「ホロスコープ基本読み練習講座」（残席６）

１７時～２１時　桜田ケイ　ところどころ空いております！ 

当日のお問い合わせは電話：03-3220-9477 にてお問い合わせください！

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ハルヴァ、というお菓子を知っていますか？
古代メソポタミアにまで遡ることができるらしい。
アラブ諸国やトルコ、ギリシャやアフガニスタンにもあるらしい。
インドとかバングラディッシュにもあるとか。
意外と広い地域で作られ食べられているようです。
が、見たことも食べたこともありません。ハルヴァ。
レシピを調べてみると、けっこう多様化しているようです。
小麦粉を使うものも多いけれど、そうじゃないものも。
タヒーナなんて言われてもなんだか分かりません。
ヒマワリの種の粉を使うレシピもある様子。
ギー、ダール、ナツメヤシの実、リビアのスモモ。
もうどんな味か以前に食感すら想像できません。
プリンのようなハルヴァが地域によってはあるとか。
ロシア語通訳の米原万里さんが好んだらしいです。ハルヴァ。
なんだかよく分からないけれど、美味しそうです。ハルヴァ。
今のご時世、ネットで買えるハルヴァもあります。
それでも、そうじゃなくて、ちゃんと食べたいのです。ハルヴァ。
いつの日か、旅先で巡り合いたいのです。ハルヴァ。
そもそもハルヴァがどんな姿なのかすら、知りません。
だけどきっと、出会ったら分かるはず。
そしてそれは、ものすごく美味しいかは分からない。
ただ、とても嬉しく感じるだろうことは確信している。
いつかどこかでハルヴァと巡り合う。
いろいろな国と地域のハルヴァを楽しむ。
旅の目的が、またひとつ増えました。

（桜田ケイ）