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人々を元気づけるために存在するデザート、それがティラミスです。
イタリア生まれのティラミス。ココアパウダーがかかっていて、下にはしっとりとした生地。ふんわりしたチーズケーキ的なデザートです。
「tira」が「引っ張って」、「mi」が「私を」、「su」が「上へ」。直訳すると「私を上に引っ張って」、これが転じて「私を元気づけて」という意味を持っているのです。
デザートとしての歴史はそれほど古くないようです。日本では９０年代のバブル期に一気に広まったとのこと。その当時は所謂イタメシ屋のデザートのひとつという意味合いが強かったのですが、現在も幅広く愛され続けています。
抹茶やフルーツ、ヨーグルトなどを使ったアレンジティラミスも数多くあり、コンビニでも手軽に購入できるティラミス。イタリア料理のデザートではあるものの今や日本のデザートとしても定番と言っても問題ないでしょう。
このようにティラミスが定番化し入手が簡単になった背景には、現代日本に生きる人々の心の闇が大きく関わっています。
日々の暮らしの中で被るストレス。終わらない仕事に報われない恋。テレビでは連日暗いニュースが流れている昨今、目線はどうしても下を向いてしまいがちになってしまいます。
ネガティブな心はマイナスのエネルギーを生じさせ、惰性と投げやりな気持ちが感情を悪い方向へと貶めてしまいます。
そんな時こそティラミスなのです。あなたを引っ張り上げ元気づけてくれるティラミス。その名が示す通り、現代社会の闇を払い人々の光明となり得るデザート、それがティラミス。それこそがティラミス。
どんなに落ち込んでいても、どんなに疲れていても、ティラミスを食べることで人は大きく元気づけられるでしょう。ティラミスを食べることで目線がぐっと引き上がり、よりよい未来を手に入れるために前進していく力が沸いてきます。
ティラミスはいつでもどこでも、あなたを元気にしてくれます。不安で辛くて悲しくて切なくて苦しくてどうしようもなくなった時は、ティラミスを食べてみましょう。それだけで元気になれるでしょう。ティラミスはあなたを元気にしてくれる特別なデザートなのです。
