Bud0xブラッチャーノには湖があるので、

そこで漁獲されるお魚やウナギも食べます。

でもここはやっぱりイタリア。

お肉を食べることの方が圧倒的に多いですね。

お魚の日は、火曜と金曜って家が多いです。

お料理教室では、肉でも魚でも好みの食材を選んでいただけます。

事前のメールやりとりで決めてもヨシ、当日の市場で決めてもヨシ。

メニューは自由に組めますので、お気軽にご相談くださいね。