ローマ近郊を旅するなら…古城と湖の町、ブラッチャーノ

農園マンマに教わるパンとお菓子教室ランチ付き

オーガニック栽培で野菜を育てる農園のマンマから教わる料理教室です。日本人通訳付きなので、イタリア語が出来なくても大丈夫です。
会場は、マンマの自宅キッチンになります。
湖と古城を見渡すことのできる絶好のロケーションです。

天然酵母で作るパンは発酵のタイミングが難しく、どんなところに気を付けるかなどコツをお伝えします。お菓子は地域で昔から作られる、揚げ菓子または焼き菓子です。
パン、お菓子ともに素朴な味わいが魅力です。
昼食をご用意しますので、教室後は、オーガニックの野菜を中心とした農園スタイルのお料理もお楽しみいただけます。
セコンド(メイン)は肉か魚をご用意、地元ローマ周辺のワイン付きです。
作った後は、天気が良ければテラスで、寒ければ室内でお召し上がりいただけます。

スケジュール

11:00ごろ ブラッチャーノ駅にて待ち合わせ
11:30 アグリツーリズモのキッチン
マンマに教わるパン&お菓子教室
13:30 ランチタイム
できあがったパンやお菓子の試食をかねてのランチタイム。
食べられなかった分はお持ち帰りいただけます。
15:00 解散
ご希望があれば湖を散策してから、ブラッチャーノ駅までお送りします。

料金プラン

ブラッチャーノ駅~教室の送迎を含む、1人当たりの金額です。
1名参加:200ユーロ
2名参加:160ユーロ
3名参加:140ユーロ
4名以上でご参加の場合は、お問い合わせください。

送迎サービス

ローマでお泊りのホテル、ローマ・フィウミチーノ空港から、会場までの送迎タクシーも手配できます。
どちらも片道100ユーロで4名まで乗車できます。所要時間は1時間ほどです。
こちらをご覧ください。
ブラッチャーノへの行き方

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